|
Linguine Met Knoflookolie, Kappertjes En Parmezaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g linguine of spaghetti; 5 el olijfolie; 2 tenen knoflook, in dunne plakjes; ,05 potje zwarte olijven, ontpit; 2 el kappertjes; 8 kapperappeltjes; parmezaanse kaas; vers gemalen zwarte peper; 0,5 bosje bladpeterselie, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta in ruim water met zout al dente. Verhit de olie en bak de plakjes knoflook goudbruin. Giet de pasta af, schep terug in de pan, roer knoflook en olie erdoor en voeg olijven, kappertjes en kapperappeltjes toe en warm goed door. Verdeel de pasta over vier borden en bestrooi met parmezaanse kaas, peper en bladpeterselie
|
|
|